Příručka maloproducenta
Manuál přináší jednodušší orientaci maloproducentům ve spleti ákonných opatření v oblasti eterinárních a hygienických požadavků. Soubor ke stažení [prirucka-maloproducenta-pdf]. ... číst více
Archive for Srpen, 2008
Sborník ze semináře „Demokratické ekonomiky a udržitelnost“ (2008)
Na přelomu ledna a února 2008 pořádal Trast pro ekonomiku a společnost již druhý úspěšný seminář typu Open Space. V právě vydané brožuře jsou shrnuty nejdůležitější prezentace a diskuse, které na Open Space proběhly. Sborníček ke stažení zde [OS_08_web.pdf]. Tištěná verze je k dostání zdarma v kanceláři Trastu. Na požádání sborník zašleme – za cenu poštovného a balného. ... číst více
Open Space: sborník je tu!
Právě jsme vydali sborník z lednového Open Space o demokratických ekonomikách a udržitelnosti. Brožuru na požádání zašleme, nebo si ji můžete stáhnout zde ve formátu PDF. ... číst více
Martina Filipová: Faremní zpracování ve světle hygienických předpisů
Hlavní výstup projektu „Legislativní podmínky pro malé producenty a zpracovatele (nejen) na venkově“. Studie diskutuje hlavní legislativní požadavky ve vztahu k faremnímu zpracování v malém měřítku, přináší cenné zkušenosti ze zahraničí. Soubor ke stažení [faremni-zpracovani.pdf]. 20.08.08 ... číst více
Nová publikace: Transborder Laboratory from Below
Trast vydal sborníček příspěvků ze semináře "Transborder Laboratory from Below", který proběhl v září loňského roku v Brně. Na semináři i publikaci jsme úzce spolupracovali s vídeňským Institutem pro studia v politické ekonomii. ... číst více
Transborder Laboratory from Below – sborník ze semináře
Trast ve spolupráci s vídeňským Institutem pro studia v politické ekonomii vydal sborník z loňského semináře "Transborder laboratory from below". ... číst více